一、芥酸酰氯的制备

称取溶化后的芥酸放入圆底烧瓶中，按照一定的摩尔比加入卤化磷，在隔绝湿气的情况下振摇数次，放置一定时间，即有分层出现。待反应完全后， 取出上层液体（上层液体是芥酸酰胺，下部分是亚磷酸）待用。或者在振摇数次，用减压蒸馏出芥酸酰氯待用。

二、在装有搅拌和冷凝器的三口烧瓶中，加入制备好的芥酸酰氯，先缓慢滴加浓氨水，10分钟后加快滴加速度。滴加结束20分钟后，加入一定量的冷水，用稀盐酸中和到弱酸性，过滤，残余物用清水洗至中性，再过滤，得到芥酸酰胺粗品。将粗品用热醇溶解重结晶，便得到精品芥酸酰胺。

三、结果

1. 芥酸酰胺的熔点78～82℃ ， 收率80%。

2. 采用新方法制取芥酸酰胺，操柞条件温和，反应时闻短，设备投资少，适宜工业化生产。

3. 在实验中发现，氨水浓度 、卤化磷选择 ，对产品的制取有很大关系；热醇的含量 ， 对产品的精制有重要作用 。

4. 菜油和榨油厂的油脚，均是制取芥酸的原料，来源广泛 ，综合开发很有前途 。